Casa Romantica La Parenzana Buje

Recensione di un ispettore alberghiero

Casa Romantica La Parenzana è una vera gemma nel cuore della campagna istriana, un rifugio ideale per chi cerca relax e buona cucina. Ho avuto il piacere di soggiornare qui con il mio partner, e siamo stati accolti con grande cortesia, ricevendo anche un drink di benvenuto che ha subito impostato il tono della nostra esperienza. Le camere, arredate con gusto in uno stile che mescola tradizione e modernità, sono un vero angolo di tranquillità, perfette dopo una giornata di esplorazione lungo la spettacolare ciclabile Parenzana. La cena, servita sotto gli ulivi, è stata un trionfo di sapori locali, dalle specialità con asparagi selvatici ai piatti a base di carne cotti su un fuoco aperto, tutto accompagnato da un'atmosfera magica che solo questi luoghi possono offrire. Ritorneremo sicuramente, non solo per scoprire ulteriormente la bellezza della zona, ma anche per gustare nuovamente i piatti straordinari preparati con ingredienti freschi e genuini. Una vera esperienza gastronomica in un contesto incantevole!